台中東勢 花果之鄉樂活農玩

撰文╱謝依靜、秦雅如 攝影╱符鼎偉、秦雅如 協力單位╱農業易遊網

早在自行車休閒風潮興起之前,台中的自行車道早就進行大串聯,取東豐綠廊騎上一段,開啟綠意盎然的田園之旅;再順遊軟埤坑休閒農業區,玩植物染、做米粄;晚上投宿鄰近的「香菇之鄉」新社,入住特色民宿,嚐百菇、採鮮菇,健康又樂活。

東豐自行車綠廊
綠意森活單車廊道

推廣自行車觀光不落人後的台中縣,八年來串聯高美、新社自行車道,東豐自行車綠廊、後豐鐵馬道、潭雅神綠園道而有「綠色的大甲溪」美稱。在這條百里自行車道中又以舊名「台鐵東勢支線」的「東豐自行車綠廊」名聲尤其響亮,全長約12公里,橫跨豐原、石岡、東勢三鄉鎮,是全國第二條腳踏車專用道,常有國際性自行車大賽在此舉行,儼然成為近年來鐵馬新世代的朝聖地點,車行之處不但可順遊石岡水壩、後裡馬場等熱門景點,綠意盎然的道路旁空氣清新、四季花開,令人身心舒暢,假日不妨帶著愛車來這騎上一回,享受單車兜風的樂趣。



田媽媽品佳小吃部
創新口味客家料理

「品佳小吃」在東勢經營已有近三十年,儘管外觀就如一般傳統餐廳般不甚亮眼,但由於料理具特色而在地方上擁有好口碑,民國93年更加入田媽媽地方美食輔導計畫,多年來持續在菜色上改良精進。以客家菜聞名的品佳小吃,老闆娘最推薦的招牌菜就是「玉米雞酒」與「黑豆豬腳」,以玉米的甜味調和米酒的辛辣,以黑豆、川芎等食材增加豬腳的甜味,養生又不油膩。



薯良驛站
軟埤坑特色玩樂

「軟埤坑休閒農業區」是一處純樸的客家山莊,栽種有櫻、桃、李、梅樹,也有高接梨、柑橘、柿子等果園,生態景觀豐富,其中的「薯良驛站」提供薯良染與米粄DIY活動,是具有當地特色的玩樂據點。薯良是當地山間的野生樹種,由於具有不褪色、防腐等功能,其塊莖成為當地居民拿來染布的原料。來此,遊客可體驗植物染的樂趣,親手染出一條獨一無二的絲巾;另外,還可動手製作客家美食「米粄」,有吃又有玩,老少咸宜。



菇神觀景複合式餐飲
視野遼闊百菇美食

「菇神」位在中興嶺往谷關的要道上,居高臨下,可遠眺台中市,夕陽、夜景尤其迷人。餐廳運用新社當地的特產「香菇」,開發出各種新式菇類料理,「家傳菇菇鍋」以椴木冬菇為主,搭配數十種菇蕈類,加上土雞肉熬製出獨家湯頭,鮮菇盤供應每日現採新鮮菇類,有巴西磨菇、珊瑚菇、柳松菇、猴頭菇等,配上南瓜、山藥、蓮子養生盤,及花菇肉燥鍋、香米飯,豐富又美味。



木佃軒
綠意空間精緻風格

走進「木佃軒」,滿眼的綠意讓人迷路在樹叢小徑間,這間以南洋風情打造的民宿佔地遼闊,花木扶疏的庭園、咖啡區可閒坐休憩,還有觀景台可瞭望新社山城美景。除了綠意盎然,細細走逛,更可以感受主人在一草一木、一磚一瓦間細膩的佈置巧思,峇裡島風味的石雕、木雕,歐洲情調的可愛擺飾,從公共空間到房間的營造就如同長髮飄逸的主人黃翠華般浪漫。住宿分成歐風鄉村館、南洋渡假館、皇家休閒館三區,各有不同風格,但同樣帶給人舒適又放鬆的度假氛圍。

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  又見一炊煙-台中新社禪風美學景觀餐廳 (新的哦!)

美!真的只有一個美字可以形容!,

無論白天或夜晚造訪,都令人驚嘆連連的景觀餐廳,

就連採訪結束後,為了貪看那有美麗燈影設計的夜景,還差點誤了下一個行程。
去年9月底開幕的又見一炊煙,是新社景觀餐?花了3年慢工出細活的最新作品。

從停車場穿過旁邊的小拱門,沿著石階穿過刻意營造的林間小徑,

眼前景觀豁然開朗;大片綠油油的草皮修剪合宜,配上一旁的日式涼亭,

是標準禪風美學的展現;客人進餐廳前一律得脫鞋。位玄關旁的古早爐灶,則明確點出「炊煙」店名的由來。

 地址:台中縣新社鄉中興村中興嶺363-35
電話:(042582-3568
營業時間:1130~2130
價位:套餐8001,0001,200元╱人,素食套餐780元╱人,下午茶250元╱人。須外加10%服務費。
備註:12歲以下孩童及寵物不得入場。
交通:台3線過東勢大橋後轉129線道,往新社中興嶺方向,過中興嶺之後沿途依指標即可抵達。
順遊行程:距離東勢東峰單車道專用道十幾分鐘車程,可安排單車半日遊。

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