“你 的身體這麼虛弱，我給你熬點湯 補補吧”，很多人都認為喝湯能 大補身體，確實，
湯的營養很豐 富，能補充身體所需的某些物 質，但是，在喝湯的同時，你也 許還不知道，還有七個錯誤喝湯 習慣。
其實喝湯也有技巧，警惕 七個錯誤喝湯方法，掌握正確的 喝湯方法，讓湯的營養盡被身體 吸 收!
七個 錯誤喝湯方法，喝湯也有技巧。 警惕七個錯誤喝湯習慣，讓湯的 營養盡被身體吸收：
七個 錯誤喝湯習慣一：湯的精華在 湯，純喝湯就好
很多人認為燉排骨湯、雞 湯，所有的營養都在湯內，所以 就只喝湯，不吃肉。其實，這樣 是不對的，
不管是煮雞湯、牛肉 湯還是其他各種各樣的湯類，就 算是熬煮很長時間，湯很濃郁， 湯的蛋白質也只有約 6%~15%，
85%以上的蛋 白質營養仍是在肉的本身，所以 僅喝湯不吃肉會有很大的損失。 這是七個錯誤喝 湯習慣之一。
七個 錯誤喝湯習慣二：用餐最後才喝 湯
中國人的生活習慣就是先用 餐，最後才喝湯，其實這是一種 錯誤的喝湯習慣。而西方的出餐 順序一般是先喝湯，
再用餐，這 才是健康的喝湯習慣。因為先 用餐的話，就可能是已經吃飽 了，吃飽之後再喝湯，就容易導 致營養過剩，
造成肥胖，而且湯 會沖淡胃液，影響食物的消化吸 收。所以先喝湯比最後喝湯，健 康效果 更佳，並且有助於減肥。
七個 錯誤喝湯習慣三：喝湯要喝滾燙 的湯
人的口腔正常溫度在37攝 氏度 左右，而人體的口腔、食道、胃黏膜最高能忍受的溫度，
也只是60攝氏度 左右，超過此溫度容易造成黏膜 損傷，而且還應注意的是，愛喝 熱湯會增加罹患食道癌風險。
所 以喝湯應該等湯稍涼再喝，這樣 可以保證身體不會受到疾病的威 脅。
七個 錯誤喝湯習慣四：喝湯速度快
如果喝湯速度很快，等到意 識吃飽的時候，說不定已經吃過 量了，這樣就會吃的過多，容易 導致肥胖。
喝湯應該慢慢品味， 不但可以充分享受湯的味道， 也給食物的消化吸收留有充裕的 時間，並且提前產生飽腹感，
不 容易發胖。需要減肥的美女要注 意了，一定要切記這個錯誤的喝 湯習慣，改掉它，說不定你的減 肥效 果會更佳。
七個 錯誤喝湯習慣五：愛喝湯，每頓 能喝好幾碗
喝湯也是有忌諱的，不能什 麼湯都喝，不能什麼湯都多喝。 如果湯的種類是高熱量、高鹽 份、高普林，就不能多喝，
尤其 是患有痛風、腎臟病及高血壓的 人，應避開喝這些湯。一般人吃 飯時可緩慢少量喝湯，以胃部舒 適為原則。
七個錯誤喝湯習慣六：用湯泡飯 吃
很多人喜歡這種吃飯，尤其是孩 子。湯泡飯，可以使米飯變軟易 吞咽，往往懶得咀嚼就快速吞 咽，
增加胃的消化負擔，這樣長 期下來可能會引發胃病。因此， 湯泡飯是吃不得的，它不利於身 體健康。
七個 錯誤喝湯習慣七：晚餐喝湯，是 喝湯的最佳時刻
湯的營養價值比較高，如果 晚餐喝湯，距離睡覺時間近，非 常容易導致發胖。而午餐時喝 湯，吸收的熱量最少。
因此，為 了防止發胖，不妨選擇中午喝 湯，這樣不僅補充營養，還能保 持身材，何樂而不為呢?
七個 錯誤喝湯習慣，原來喝湯也有技 巧啊，警惕七個錯誤喝湯習慣， 掌握正確的喝湯習慣，
讓湯的營 養盡被身體吸收。如果你有上述 的七個錯誤喝湯習慣，那就要趕 緊改掉嘍!
留言列表
